Kelas Homemade Coklat
INFO KELAS COKLAT
1) Kelas diajar secara 'hands-on'.
2) Penerangan tentang jenis-jenis coklat
3) Bahan-bahan dan peralatan akan disediakan.
4) Coklat yg dibuat semasa belajar blh dibawa pulang.(bawa bekas utk isi coklat anda )
5) Teknik Membuat inti / filing pelbagai perisa
6) Teknik tempering utk real choc tanpa bilik berhawa dingin.
7) Teknik mencairkan coklat couverture dan compound
8) Teknik mewarna coklat dan tips membuat coklat
9) Yang akan dipelajari :
- PRALIN COUVERTURE ISIAN BADAM
- PRALIN COMPOUND DGN INTI @ FILING
- COKLAT OREO
- COKLAT OREO EDIBLE IMAGE
- LOLLICHOC
10) Nota, resepi , alamat pembekal coklat/peralatan diberi.
11) Packaging coklat dan cara penjagaan acuan.
12) Penerangan penjagaan coklat yang telah dibuat.
13) cara menyimpan coklat.
14) Jenis2 coklat
15) cara menghasilkan coklat dengan perkakas yg sedia ada di rumah.
2) Penerangan tentang jenis-jenis coklat
3) Bahan-bahan dan peralatan akan disediakan.
4) Coklat yg dibuat semasa belajar blh dibawa pulang.(bawa bekas utk isi coklat anda )
5) Teknik Membuat inti / filing pelbagai perisa
6) Teknik tempering utk real choc tanpa bilik berhawa dingin.
7) Teknik mencairkan coklat couverture dan compound
8) Teknik mewarna coklat dan tips membuat coklat
9) Yang akan dipelajari :
- PRALIN COUVERTURE ISIAN BADAM
- PRALIN COMPOUND DGN INTI @ FILING
- COKLAT OREO
- COKLAT OREO EDIBLE IMAGE
- LOLLICHOC
10) Nota, resepi , alamat pembekal coklat/peralatan diberi.
11) Packaging coklat dan cara penjagaan acuan.
12) Penerangan penjagaan coklat yang telah dibuat.
13) cara menyimpan coklat.
14) Jenis2 coklat
15) cara menghasilkan coklat dengan perkakas yg sedia ada di rumah.
Yuran RM180
Maksimum 10 orang sahaja untuk satu sesi.
Lokasi = P9,Putrajaya
Hubungi := Pn Ina/Naiz 019-9988331
No comments:
Post a Comment