kelas homemade coklat di Taiping, Perak

Now! kelas membuat coklat di buka...
bagi org2 area Taiping dah seangkatan dengannya...



Kelas Homemade Coklat

INFO KELAS COKLAT
1) Kelas diajar secara 'hands-on'.
2) Penerangan tentang jenis-jenis coklat
3) Bahan-bahan dan peralatan akan disediakan.
4) Coklat yg dibuat semasa belajar blh dibawa pulang.(bawa bekas utk isi coklat anda )
5) Teknik Membuat inti / filing pelbagai perisa
6) Teknik tempering utk real choc tanpa bilik berhawa dingin.
7) Teknik mencairkan coklat couverture dan compound
8) Teknik mewarna coklat dan tips membuat coklat
9) Yang akan dipelajari :

- PRALIN COMPOUND ISIAN BADAM
- PRALIN COMPOUND DGN INTI @ FILING
- COKLAT OREO
- COKLAT OREO EDIBLE IMAGE
- LOLLICHOC

- CARA MENULIS DI ATAS COKLAT

10) Nota, resepi , alamat pembekal coklat/peralatan diberi.
11) Packaging coklat dan cara penjagaan acuan.
12) Penerangan penjagaan coklat yang telah dibuat.
13) cara menyimpan coklat.

Yuran RM180
Maksimum 10 orang sahaja untuk satu sesi.
Lokasi = Kamunting

Hubungi := Pn Ina/Naiz 019-9988331

*** kelas pada hari biasa atau weeked. Kelas di musim cuti sekolah June 2011 bermula 8***Lain2 tarikh boleh booking.
*** kelas lanjutan coklat box coming soon